Scheda produttore: Giuseppe Vezzoli Torna indietro

(a cura di Franco Ziliani)

Posta nel cuore di Erbusco, villaggio che molti, tra cui questo produttore, considerano il cuore, se non la “capitale” della Franciacorta, questa azienda testimonia perfettamente il dinamismo di questa zona e la sua capacità di crescita, visto che solo nel 1994 produceva 4000 bottiglie di Franciacorta e oggi è arrivata alla rispettabile quota di 200 mila. Quella di Giuseppe Vezzoli e dei suoi figli Jessica e Dario (che nel frattempo hanno dato via ad una loro piccola azienda, denominata Sullali, che produce Franciacorta con modalità tecniche particolari) è una bella azienda, che conta su 60 ettari vitati, di proprietà o in affidamento, che produce un’ampia gamma di Franciacorta (non solo Rosé, ma Brut, Brut millesimato, Satèn, Extra Brut millesimato ed il raro Collezione oro affinato 60 mesi sui lieviti e realizzato con un’applicazione alle “bollicine” del metodo Solera) dotati di forte personalità e caratterizzati da una grande sapidità e piacevolezza di beva.

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