Scheda etichetta Torna ai risultati
Franciacorta Pas Dosé Aligi Sassu 2006

€ 20,76

Aggiungi

Disponibilità: Questo prodotto non è più disponibile

Avvisami quando disponibile

Franciacorta Pas Dosé Aligi Sassu 2006

DOCG Franciacorta

Majolini

  • Tipologia Franciacorta
  • Dosaggio Pas Dosé
  • Uvaggio Chardonnay 100%
  • Alcol % Vol12.5%
  • Formato (L)0.750

Con l'acquisto di questo prodotto è possibile raccogliere 2 punti fedeltà (regolamento).


Presentazione

Se un vino riuscito bene è in qualche modo un’opera d’arte, una forma di espressione artistica, è naturale che il mondo del vino guardi al mondo dell’Arte con la a maiuscola con attenzione. Accade pertanto sempre più spesso che le etichette dei vini diventino “etichette d’autore” impreziosite dalla riproduzione di opere d’arte di artisti. Lo dimostra l’azienda Majolini di Ome, che da tempo, mostra una particolare sensibilità per il legame vino – arte, ed in particolare all’opera di un artista celeberrimo come Aligi Sassu, cui i Majolini sono stati legati da una lunga amicizia. E in onore del quale hanno promosso diverse iniziative. E’ difatti una bellissima opera come i bronzei Cavalli innamorati di Sassu, che sono stati collocati nello spiazzo antistante la cantina Majolini a presidio dell'intera vallata a figurare sull’etichetta del Franciacorta Pas Dosé dell’azienda. Un vino di forte personalità, a proposito del quale l’azienda dice che “si è formato con rigore e così continua a essere: intransigente, secco e ostinato”, prodotto con uve Chardonnay in purezza provenienti da un vigneto posto nel comune di Gussago, affinato sui lieviti per almeno 30 mesi.

 

Abbinamento e ricetta a cura del Personal Chef di Top Italian Wine: Baccalà alla Vicentina

  

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Note di degustazione

Bella la presentazione, con una grande intensità di colore, un paglierino oro carico, fine e continuo nel bicchiere il perlage, e un naso abbastanza maturo, con frutta gialla in evidenza, mela, frutta secca tostata, e poi fieno e fiori secchi e una leggera vena agrumata. Bocca ricca, piena ben strutturata con una prevalenza della componente vinosa e un frutto ben maturo: gusto ricco e solido, buona la persistenza, abbastanza lunga e piena. Da proporre indifferentemente come aperitivo e a tutto pasto, specie su piatti a base di pesce.

  

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Le vostre recensioni Aggiungi una recensione

Scrivi il tuo commento

Franciacorta Pas Dosé Aligi Sassu 2006

Franciacorta Pas Dosé Aligi Sassu 2006

Scrivi il tuo commento

Il tuo commento verrà pubblicato il prima possibile

PayPal